For første gang har ECCO (European Crohn’s and Colitis Organisation) offentliggjort evidensbaserede, klare og praktisk anbefalinger til, hvordan kost og ernæring kan støtte mennesker, der lever med kroniske inflammatoriske tarmsygdomme (IBD).
De nye anbefalinger er netop udgivet i Journal of Crohn’s and Colitis og er resultatet af et stort internationalt samarbejde mellem:
- 12 diætister med erfaring i IBD
- 13 børne- og voksen-tarmlæger
- 4 patientrepræsentanter fra International Federation of Crohn’s & Ulcerative Colitis Associations (IFCCA)
Vi er stolte over, at Colitis-Crohn Foreningens patientambassadør Vera Slyk har været en af de fire internationale patientrepræsentanter i projektet.
Som tarmlæge og specialist i klinisk ernæring, Vaios Svolos, skriver om projektet:
“Det vigtigste budskab er klart: Alle mennesker med IBD bør have adgang til en diætist med erfaring i IBD. Dette er et afgørende skridt i retning af at sikre, at kostpleje er sikker, effektiv og reelt understøtter patienternes behov.”
Læs hele publikationen her (Engelsk): Journal of Crohn’s and Colitis – Evidensbaserede kostanbefalinger
Dyk også ned i emnet i vores medlemsmagasin.
Nummer 137 og 138 sætter fokus på kost og ernæring ved IBD og bygger videre på netop denne ECCO-publikation.
